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Le pot-au-feu prévu n'a pas été fait... je n'ai pas trouvé de joue de boeuf et ce morceau est pour moi absolument indispensable, j'y repenserai dans quelques jours. En attendant, j'ai acheté un beau poulet élevé en liberté ... je n'ai pas dit en plein...
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Gelée, congelée, transie, refroidie, recroquevillée, frigorifiée, alors que nous n'avons eu que quelques flocons hier, l'atmosphère froide et humide ne me poussait qu'à une seule activité hier : se blottir sur le canapé sous un plaid avec une tasse de...
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Le froid donne des envies de plats roboratif et de desserts. Si dans mon panier il y a eu une choucroute cette semaine, il y aura pour le week-end un petit pot-au-feu bien réconfortant. Je sens que nous allons nous régaler, d'autant qu'il faut que je...
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Une bonne choucroute quand il fait bien froid, c'est souvent un plat à partager entre amis. Pas trop de travail, une cuisson qui se passe toute seule mais il y a un point délicat à gérer! Quelle quantité de chou faut-il et quel accompagnement? Comme souvent...
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L'an passé à cette même époque, les régions étaient déjà enneigées et, quand j'étais allée Chez Marc Faivre défendre mes éclairs au Mont d'Or j'avais l'occasion de partager des idées de recettes qu'on pouvait faire pour apprécier ce fromage. Mon problème,...
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Il y a quelques jours, surfant un soir sur Twitter, j'ai vu que quelques blogueuses assistaient à un dîner donné par Ghyslaine Arabian qui devient chef étoilé à domicile. Comme toujours sur Twitter, les smartphones ont pris des images instantanées et...
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Je sais que ça doit vous agacer quand j'écris praslines avec un "s" après le "a" mais c'est comme ça que c'est écrit sur les paquets et les boîtes venant de chez Mazet. Je ne me lasse pas de tester leurs produits gourmands. Je vous ai déjà dit que cette...
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Je reviens vers vous avec un petit rappel. Comme je vous en ai déjà parlé ici, je vous propose de participer à un défi en jouant pour votre région en l'occurence su vous jouez avec moi pour le centre-ouest. Rien de plus simple pour ce jeu : vous avez...
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Il n'y a pas beaucoup de recettes de fruits exotiques chez moi, car, en fait, je n'en achète pas très souvent! Ce n'est pas forcément une question d'écologie mais c'est comme ça et en hiver, je n'ai pas forcément besoin d'aller chercher des fruits qui...
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Je ne suis pas accrochée à mes stats mais si il y a un jour où je les regarde dans l'année, c'est le premier jour des soldes d'hiver. Car, chaque année après les envolées de visites pendant les fêtes, janvier voit nos lecteurs retomber comme un soufflé......
