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Parce qu'il fait chaud (normal, nous sommes en juillet) et surtout que j'ai une flemme d'enfer, je vous propose de l'eau et encore de l'eau.z manger de la la salade de tomates à toutes les sauces ! Entre le puzzle de 1500 pièces et les tourterelles ou...

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En été les occasions de boire un verre sont nombreuses et nous n'y manquons pas. Famille, amis, voisins, tous les prétextes sont bons ! En ce moment, nous sommes très Bellini, il faut dire que les pêches sont très bonnes et que comme ça, nos Bellini sont...

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Quand j'ai dit l'autre jour que j'allais cuisiner des aubergines et encore des aubergines, je ne vous avais pas menti ! Pour l'instant dans mon top 1, il y a les fameuses aubergines de l'imam bayildi, d'autres recettes sont plus que dégustables ! Celles...

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Il y a longtemps que Sale & pepe, le fameux magasine italien ne m'avait pas autant inspirée que ce mois-ci mais, après la pizza aux couleurs du soleil voici un dessert totalement ensoleillé aussi. Je dois dire que cette pâte avec les fruits qui ont un...

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C'est bien pratique la panna cotta. Naturellement on la fait le plus souvent en sucré mais ça marche aussi très bien en salé. La version à la feta a toujours le même succès mais là, il me restait du pecorino râpé et je savais que je manquerai de temps...

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J'ai vu passer pas mal de clafoutis tous ces temps-ci et malgré le prix prohibitif des cerises, il a fallu que j'en fasse un ! Ce sera mon clafoutis aux cerises de l'année mais nous avons savouré chaque bouchée ! Il était bien de chez nous ce clafoutis...

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